Año I. Edición Nº 5.  -  1º de Abril del 2007  

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El Pisco en el Mundo


Venezuela parece que fue ayer 26/11/2004

El Ron Venezolano Real Carupano Solera Centenaria de la Destilaria Carupano resultó ganador del premio Gran Alambique de oro en el II Concurso Internacional de Destilados Alambique de Oro, evento organizado por la revista Exceso en asociación y con el respaldo del Concurso Mundial de Bruselas, uno de los más prestigiosos y el más grande del mundo en materia de vinos y bebidas.

Igualmente, el Pisco Tres Generaciones-Pisco Quebranta 2004 de las Bodegas Tres Generacions del Perú, se llevó el otro Gran Alambique de Oro.

A si mismo, el Ron Selecto , Cognac ABK6 - XO Grand Cru del, Dry Gin Wellington, Gran Comodoro - Acholado 2004, Gran Pisco Acholado 2004, Kafe Noir Licor de Café, La Mauny - Rhum Blanc Agricole, Larios Vodka, Pisco Don Santiago Mosto Verde, Pisco El Alambique 2004 - Puro Quebranta, Pisco Reservado Los Artesanos del Cochiguaz, Pisco Viejo Tonel - Torontel 2004, Rhum Vieux Clément 1976, Ron Añejo Ocumare fueron galardonados con el premio Alambique de Oro.

Los siguientes licoresfueron a su vez galardonados con el Alabique de Plata; 1er. Cru de Cognac - Rèserve de Ancêtres, Amaretto Mitijans 2003 Dewar`s Whitelabel , Grappa Monovitigno Da Uve Cabernet, Hacienda Saruro Licor de Ron Añejo, Havana Club Añejo 3 Años, Mitijans Mind 2003, Pernod, Pisco 100 Años Puro 2004, Pisco Bianca Pisco Gran Cruz Mosto Verde, Pisco Gran Cruz Torontel 2004, Pisco Queirolo Acholado 2003 Pisco Queirolo Quebranta 2003, Pisco Reservado Monte Fraile, Pisco Tres Generaciones - Pisco Mosto Verde 2004, Pisco Viejo Tonel - Italia 2004, Rhum Vieux Clément Cuveé Charles Ricard, Ron Añejo Diplomático Reserva, Shrubb Clément , Trois Rivières - Rhum Blanc Agricole, Wodka Wyborowa, Wodka Wyborowa Lemon

Celebrado en Caracas del 18 al 22 de Noviembre, el Concurso Internacional Alambique de Oro, en los espacios del Hotel Tamanaco Intercontinental de Caracas, conto con el siguiente prestigioso grupo de jurados calificadores; Alberto Menegotto y João Luiz C. de Faria, de Brasil; Jens Linde de Dinamarca, Víctor Carrascal García, de España; Jérôme Delord, Christine Cabri, Simon Palmer y Marie-Claude Ségur de Francia; Emmanuel Becheau, de Martinica; Johnny Schuler de Perú; Richard Cooper, de Estados Unidos y Lioudmila Sotnikova, de Rusia. El jurado calificó más de 120 muestras provenientes de Suiza, Francia, Perú, Portugal, Escocia, Martinica, Chile y Venezuela.

Celebrado por primera vez en noviembre de 2003, el Alambique de Oro es un evento propicio para la evaluación, reconocimiento y divulgación de los destilados de mayor calidad. En 2004 el Alambique de Oro aumenta el número de muestras y licores en concurso, y apuesta por una mayor proyección internacional. Resalta la participación de cognacs, whiskies, grapas, casis, rones, cremas de cacao, vodkas, amaretos, acquavit y una significativa muestra de piscos. Los mejores productos recibirán el premio Alambique de Oro en sus distintas categorías: Gran Alambique de Oro, Alambique de Oro y Alambique de Plata.

Hasta el momento, el Alambique de Oro es el único concurso consagrado exclusivamente a destilados que existe en el mundo.


Fuente : petroleumworld.com


Enterese de la opinión de un español sobre nuestro pisco. Evento BARCELONA DEGUSTA

Barcelona degusta y vaya que da gusto
Publicado el 04/03/2007 en Eventos, Gastronomía, España.

El Pisco

Originado en el lugar del mismo nombre, el Pisco es un licor muy popular en Perú, con una densidad fuerte de alcohol, similar al tequila y que le da vida a variedad de bebidas como es el Pisco Sour. 

El Pisco Sour es una bebida con un toque de dulce y que debo admitir alegra bastante (así que por favor, tomenlo con moderación). Y para acompañarla, que mejor que unos anticuchos (preparados con corazón de Vaca según entendí) y Canchita salada (maíz seco que luego tuestan) que te ofrecen en todos lados para picar.

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