Año III. Edición Nº 26.  -  Enero del 2009    

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   Miscelaneas pisqueras 

Perú es la "nueva estrella" de América Latina, destaca mayor grupo empresarial alemán 

El mayor grupo empresarial alemán con intereses en América Latina, Lateinamerika Verein (LAV), señaló que el Perú es la nueva estrella de la región, al destacar la estabilidad, el crecimiento económico y su capacidad para enfrentar la crisis financiera internacional. 

Durante el foro “El Negocio Naviero de Europa con Latinoamérica-Casos de Chile y Perú” realizado en Hamburgo, dicho gremio señaló que ambos países tienen condiciones favorables para el comercio y las inversiones europeas. 

No obstante, subrayó que el Perú es la “nueva estrella” de la región porque ha seguido un camino basado en el libre mercado dando como resultado un crecimiento económico sostenido. 
Del mismo modo, LAV destacó que el presupuesto nacional del Perú se muestra estable, con una deuda externa en firme retroceso, lo que ha generado una mayor inversión nacional y extranjera. 

Asimismo, puso en relieve el interés del Perú por establecer nuevos Tratados de Libre Comercio y su capacidad para enfrentar la crisis financiera internacional en un contexto en que la diversificación de su producción resulta una ventaja por la existencia del mercado chino, el cual garantiza una importante demanda de insumos y productos. 

El referido evento concluyó con un Pisco de Honor ofrecido por Consulado General de Perú en Hamburgo.

Fuente: Andina

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Asia mantendrá protagonismo en sector del vino en 2009


El mercado asiático seguirá siendo el protagonista en el sector del vino durante 2009, con un consumidor de buen nivel económico y más proclive a experimentar con opciones, entre ellas vinos ecológicos, vinos sin alcohol así como también nuevos envases y formatos. 

En mercados emergentes como China, Rusia o India aumentará el consumo de vinos de bajo precio y, aunque la educación del consumidor crecerá, aún no se puede hablar de introducir vinos de calidad en las mismas proporciones: la cantidad será la premisa fundamental. Así lo indica un artículo de Insider News publicado por la Corporación Chilena de Vinos sobre el escenario del vino en 2009, año de crisis que supondrá una reestructuración de la industria en algunos casos y oportunidades en otros. 

Si bien los mercados tradicionales de consumo, como Inglaterra y ciertos países de Europa o Estados Unidos seguirán adquiriendo vinos de calidad, se percibe que lo harán en menor cantidad y hasta puede que compren vinos de precios más bajos, señala la publicación. En cualquier caso, advierte, existe un denominador común que los productores no deben descuidar y es que el consumidor buscará un vino con marca, por lo que se plantea la incógnita sobre el futuro del vino a granel. 

Los tres principales actores en la producción mundial de vino seguirán siendo Francia, Italia y España, pero con cambios. Francia tendrá un año difícil, a causa de la crisis económica en la que se encuentran inmersos muchos países europeos y el crecimiento constante de los vinos del nuevo mundo. Una clave para dicha nación sería la de pasar a una nueva categoría de vino más barato que se adapte a nuevos mercados y gustos. Sin embargo, algunos opinan que dicha nación debería dedicarse sólo al vino de calidad, segmento donde el Nuevo Mundo aun no ha comenzado a competir. 

En tanto, Italia será el mayor productor de vinos del mundo y España mantendrá la tendencia de cambio iniciada para cambiar su manera de producir y de vender al exterior. 

Por otra parte, la existencia de un dólar alto podría convertir a la crisis en una oportunidad para los vinos de Sudamérica. De esta forma, Chile está consolidado y el Nuevo Mundo avanza, con Argentina más fortalecida y empezando a ocupar un lugar mas importante en las góndolas internacionales. 

Según el semanario, no hay que tener una preocupación exagerada con respecto al impacto que esta crisis económica podría tener sobre el mercado del vino y asegura que aquellos productores que tengan una gama de vinos de todas las calidades y precios serán los más afortunados.

Fuente: Agroinformación 

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Enviado a nuestra redacción de sumo interés:

"Pisco argentino" reabre polémica por la denominación de origen 

Mientras chilenos y peruanos están en plena pugna por el uso del nombre de este alcohol, llega un sorpresivo competidor al mercado. 

Mientras Chile y Perú siguen una disputa de años por la denominación de origen del pisco, otro 
actor ha ingresado al mercado internacional. Se trata de Tapaus, perteneciente a una destilería mendocina inaugurada en 2004 que produce destilados y licores de distinto tipo.

El gerente general de Capel, Roberto Salinas, se mostró preocupado ante la comercialización de este producto: "Significa un claro desconocimiento a un derecho que tiene este país". Salinas puso énfasis en que el conflicto que se tiene con Perú tiene ribetes históricos: "La discusión con Perú viene de la época de la Colonia. Ni siquiera Perú objeta que nosotros desde el tiempo de la Colonia estemos haciendo un licor que es particular y diferente; ellos discuten porque le llamamos de una manera u otra".

Sin embargo, para el ejecutivo, la existencia de un pisco argentino es una prueba más de que lo que reclama Perú frente a Chile, va más allá de la denominación de origen del pisco: "(En el 
caso de Argentina) no existe tradición, ni una forma de hacer las cosas. Simplemente, como 
nadie defiende este tema, se les ha ocurrido llamarle a un producto pisco. Nos sorprende que 
Perú, que tan vigorosamente reclama contra nosotros de que no usemos el nombre, no tenga el mismo vigor con un país como Argentina. Eso prueba que las motivaciones son otras", sostuvo.

Salinas también aprovechó de criticar la labor del Gobierno frente a este tema: "No ha sido todo lo vigoroso y lo claro que debiera ser". A su juicio, el tema de denominación de origen debiera estar planteado en la Cancillería y en las discusiones bilaterales, porque "hay un claro perjuicio y todo lo que es exportaciones probablemente se eliminen", dijo.

Según datos de la Asociación de Productores de Pisco AG, Chile produjo 49 millones de litros de pisco durante el 2006, realizándose exportaciones por US$ 1,3 millón a países como Estados Unidos, Japón, Argentina y algunos de Europa. En el caso de Perú, se producen alrededor de 3 millones de litros.

Fuente: Chilepotenciaalimentaria

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