Noches de Cata con Pisco “Cata Comentada” Pisco Don Amadeo Realizada el 09 de setiembre del 2015.

Como todos los años tuvimos el honor de realizar una cata comentada de los Piscos Don Amadeo del productor Sr. Alberto Di Laura Viccina de Quilmana-Cañete-Lima, fueron  04 variedades de sus Piscos elaborados el 2014.

Asimismo nuevamente este año nos tocó la gran responsabilidad de sugerirle a Alberto, cuál de sus Piscos catados debiera ser el “Pisco Gran Jaime del 2015” es decir su Pisco Premium.

El Panel de Cata estuvo conformado por: Gladys Romaní, Jorge Jiménez, Juan Arias, Arturo Inga, Víctor Santhome, Livio Pastorino, Sommelieres, Especialistas y Catadores de Pisco, nos acompañaron el Master of Wine Cees van Casteren y el coordinador para Latinoamérica del Centro para la Promoción de Importaciones de Países en Desarrollo/CBI Renée Boelaars; ambos expertos en destilados blancos como el Singani boliviano; al final de la cata disfrutamos de una variedad de postres: Dark Chocolate with Cacao 65%  Nibs Orquídea Organic, Delicia de Chocolate, Pastel de Manzana y Pie de Limón.

Hablemos de Pisco 2015


Nos acompañó el Piscologo, Abogado, Sommelier, Especialista y Catador de Pisco Jorge Jiménez, comentamos sobre los eventos que se vienen, Jornada Enológicas 2015, organizado por el Instituto del Vino y del Pisco “Idvip” 09 y 10 de setiembre, ya está a la venta la revista Cocktail, ¡estupenda! recibimos saludos de Oscar Nué, y Paul Berrospi desde Brasil nos cuenta: Queridos amigos de Hablemos Pisco, les paso esta información desde Brasil. ¡Excelentes Noticias! Por Primera vez en la Historia de Brasil vamos a organizar con ayuda de la Cofradía de Bartenders de Florianopolis- ¡Brasil!
El Primer Torneo de Cocteleria Creativa con Pisco con insumos brasileros.
Este 14 de Setiembre los mejores Bartenders de Florianopolis nos deleitaran con Nuestro ¡Pisco!

Nos escriben Agosto 2015 "Interesada en la compra al por mayor de Pisco"

1.-Buenas tardes, estoy interesada en la compra al por mayor de  Pisco. Quería saber el precio.
Atentamente
Marcela
carelo13@outlook.com
 
2.-Vendo 400 litros de pisco puro quebranta de muy buena calidad. Cosecha 2012 del distrito de Santa Cruz de Flores en Cañete. Se reciben ofertas.  
Saludos
Luis
luruhu1324@gmail.com
 

"3 Piscos que se llevarían a una isla desierta"

Recuerden incluir sus 3 piscos favoritos ingresando al grupo en el facebook clic aquí