En el país del Pisco… El CRDO-Pisco, los Catadores y Los Concursos Nacionales del Pisco |
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Una muy buena iniciativa del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Pisco (CRDO-PISCO), fue este tema de la inscripción de los catadores todos debidamente registrados y evaluados cada cierto tiempo, cada catador presta su servicio al CRDO-Pisco independiente de si pertenece a una o varias asociaciones, evitando así los cacicazgos, argollas y demás males que todavía lamentablemente subsisten en nuestro país.
Otro punto importante logrado por el CRDO-Pisco en estos últimos años es
la adecuación a la Norma de los Concursos Internacionales de Bebidas
Espirituosas de Origen Vitivinícola de la Organización Internacional de
la Viña y el Vino O.I.V. Además, nos visitaron los veedores de la
O.I.V. dándole la seriedad y prestancia que se merece el Concurso
Nacional del Pisco.
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Nos escriben |
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1.-Buenas tardes,
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Pisco se exportó a 32 destinos entre enero y mayo del 2016 |
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La bebida de bandera del Perú, el pisco, sigue conquistando los
paladares en el mundo y llegó a un total de 32 mercados, entre enero y
mayo del presente año, destacando una mayor presencia de destinos
asiáticos, informó la Asociación de Exportadores (Adex).
Los principales destinos asiáticos fueron Japón, China, Singapur, Hong Kong, entre otros.
Según
los datos de Adex la exportación de pisco en los cinco primeros meses
del año alcanzó 3 millones de dólares, lo que significó un incremento de
9.1% respecto a similar periodo del 2015.
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