1.-Hola, necesito una empresa embotelladora, tengo piscos y quiero tercerizar el embotellamiento favor de escribirme o llamarme 993516702.
Atentamente
Giovanna
admin@zaimargroup.com

2.-Buen día,
Soy productor de Pisco del valle de Ica Pachacutec y estoy ofertando Pisco Acholado (Quebranta - Italia) el precio es negociable por litro por mayor y menor. Mayor información al cel. 993674646 o al correo danfeli@hotmail.com.
Saludos
Daniel Pisconte
danfeli@hotmail.com
 

3.-Hola amigos productores, estoy interesado en introducir productos Peruanos en los Estados Unidos, es de conocimiento de muchos productores y exportadores que los productos Peruanos han tenido una gran aceptación por parte de consumidores connacionales primeramente y por otros grupos de países latinoamericanos en segundo lugar, y como todos sabemos hay un número reconocido de compañías establecidas hace varios años que están logrando éxito con estos productos y justamente mi proyecto es el de introducir no solamente productos tradicionales sino otros productos que están esperando la oportunidad de ser introducidos en el mercado Norteamericano.
 

Estuve invitado a la reunión del Indecopi sobre la nueva propuesta para modificar el Reglamento de Denominación de Origen Pisco, hay algunos puntos importantes en esta modificación que me gustaría tratar: ¿El pisco es un aguardiente de vino o es un aguardiente de uva? Hay que dejar esto totalmente zanjado. Otro punto son las levaduras importadas ¿se deben utilizar o no?
Actualmente hay productores que las vienen utilizando  lo que detectamos en algunos casos en las catas, (aromas artificiales que asemejan al tutti frutti). Es importante dejar esto también aclarado. La Ing. Lyris Monasterio  indicó que sería bueno que hubiese empresas privadas que se dediquen a trabajar con las levaduras nativas para que puedan ser vendidas como se hace en el caso de las enológicas.

Nota de los editores

¡Hola! Antes que nada queremos dar la bienvenida a todos los nuevos suscriptores y para los que no han visto el boletín de Diciembre y desean verlo cliqueen aquí.
Finalizadas las celebraciones de fin de año nos volvemos a encontrar en este segundo boletín con distintos temas:

Ofrecemos una prueba irrefutable para zanjar la controversia: El pisco Peruano y el pisco Chileno son productos diferentes,

Estuvimos con Carlos de Rutté, Enologo, Especialista y Catador de Pisco del Idvip, muy divertido hemos hecho un viaje por los terroir, las Denominaciones de Origen, los Consejos Reguladores, las zonas vitivinícolas del Perú y del mundo, mil gracias a Carlos por acompañarnos.