Turistas disfrutan de la pisa de la uva en la Vendimia de Ica
Cientos de turistas que visitan la ciudad de Ica disfrutan de la pisa de
la uva y otras actividades que se realizan por la tradicional fiesta de
la Vendimia cuya semana central se celebra hasta este sábado 10 de
marzo.
En cada bodega que forma parte de la Ruta de los Lagares
y que es visitada por los turistas se escenifica la tradicional pisa de
la uva y otras actividades, como el proceso de la uva en vino y pisco. )
La Fiesta de la Uva ya se vive intensamente en Ica por este motivo este viernes 9 será feriado no laborable en toda la región, con la finalidad de revalorar el arte, danza, gastronomía, atractivos turísticos y productos vitivinícolas.
La Dircetur Ica destacó que la Ruta de los Lagares está enfocada en
la revalorización de la cultura y de la historia de las antiguas
bodegas, cuya fortaleza está basada en la conservación de la tradicional
pisa de uva enfatizada durante el mencionado festival y garantiza al
visitante una experiencia llena de valores históricos, sociales y
culturales, que forman parte de la identidad de la región, pues las
Bodegas que integran este producto mantienen vivas las técnicas
tradicionales para la elaboración de vinos y piscos.
andina