Últimos 4 programas "Hablemos de Pisco" radio por Internet

Mil gracias al profesor Jorge Llanos Goyena por darnos su tiempo para el programa de hoy de Hablemos de Pisco, hemos conversado del Pisco, del vino, de los mostos, de la destilación, de las buenas prácticas en esos procesos, de la cata, de la gran uvina y de las historias detrás de cada botella de nuestro destilado, ¡Gran programa que se repita!
 
Esta vez estuvimos con Carlos de Rutté, muy divertido, hemos hecho un viaje por los terroir, las Denominaciones de Origen, los Consejos Reguladores, las zonas vitivinícolas del Perú y del mundo, mil gracias a Carlos por acompañarnos y a ustedes por la sintonía.




 

Un programa simpático y divertido el de hoy viernes 28, conversamos sobre la presentación el miércoles pasado del libro Vino y Pisco en la Historia del Perú del Dr. Eduardo Dargent Chamot, así como La Quinua Alimento de las Culturas Andinas de Sara Beatriz Guardia, después hicimos la cata comentada de un Pisco mosto Verde Quebranta 1615 de Ica y de un 12 Sangres moqueguano, con que postre acompañar estos excelentes Piscos.

Mil gracias a Carlos de Piérola por acompañarnos hoy viernes 21 de febrero en el programa, siempre se aprende algo nuevo, hemos conversado de Pisco de Vino, de las zonas pisqueras, de las uvas pisqueras de su Anuario del Vino y del Pisco, su Web Barricas.com desde 1999 sus proyectos y mucho más, gracias por estar ahí ¡Hasta la próxima!

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