Resultados Expo Pisco 2011
Resultados Concurso Expo Pisco 2011
Gran Medalla de Oro
Variedad
Acholado Pisco Don Comodoro Viejo Tonel año 2010
Moscatel Pisco Viñas de Oro Premium año 2007
Mosto Verde Aromático Moscatel Pisco Viñas de Oro 2009
Quebranta Pisco Bianca 2010
Medalla de Oro Piscos
Variedad
Albilla Pisco tres Generaciones año 2009
Italia Pisco Cascajal
Mosto Verde No aromático Pisco La Blanco
Torontel Pisco Cortijo del Alto 2010
Octubre 2011
Comentarios (6)
PISCO - PERÚ.
Adelanto : Exportaciones al 10-10-11-
A.- Ente Recaudador. US$ 2´760,910.23
B.- Asociación Particular US$ 2´717,448.=
POR EMPRESAS ....... 67
Según Criterio Internacional.
a.- Exportaciones .................. 32 empresas US$ 2´696,272.=
1.- Dest.La Carav. 876,660.=
2.- Viña Tacama . 245,199.=
3.- Qeros Perú 197,793.=
4.- Inv. Alepa SA. 173,802.=
5.- Viña Ocucaje 146,842.=
6.- CÃa. Dest.del Perú 139,968.=
7.- Stgo. Queirolo 138,965.=
8.- Puro Perú 128,915.=
9.- Agroindustr.LS. SA 118,422
10.- Agroindustr Bodg.Sto Tomás 68,500.=
15.- Vista Alegre 42,027.=
16.- Tabernero 39,593.=
22.- Soc. Ind. Copello. 15,208.=
26.- Agr. Viña Vieja Sta Isabel. 8,100.=
27.- Agr. Ind. Tres Generaciones. 5,306.=
32.- Viñas del Valle . 3,850.=
b.- Muestras - Introducción ... 35 empresas US$ 21,176.=
33.- El Alambique 2,772.=
41.- A. Biondi 1,228.=
46.- El Alambique de Azpitia. 655.=
50.- Hernandez Alvares J. 176.=
55.- Dest. Unidas 122.=
62.- Export Trading 15.=
67.- Cogorno 1.=
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S:E:U:O:
Peón y Amante de la cultura del vino y pisco
P.D. Proximante a.- Destinos - b.- Empresas por Destinos.- c ).- Precio referencial de exportación por destino ( promedio )
Le faltó probar el pisco torontel Cortijo del Alto.
Saludos.
CONTESTACIÃN
Estimado Profesor de vinos :
En mi calidad de haber sido su alumno, 09 años atrás , primer grupo ( vinos ) en el Perú,éstos - hoy en dÃa - forman parte - de las dos Asociaciones de Sommeliers.
1.- No acostumbro, hacer uso INDEBIDO de estos website Abiertos , para dirigirme a una persona en particular sobre sus Comentarios u otros . Haciendo una Excepción y con la debida autoriza-
ción de éste medio y conociendo su correo electrónico :
2.- No le asiste ningún derecho, prorrogativa u otros, dirigirse a mi persona en particular con relación
con un comentario , opinión, análisis u otros , haciendo uso INDEBIDO de un website de terceros de uso en general , de recepción de éstos, aun más teniendo en el encabezamiento mi correo
electrónico, demostrando asà , en cuerpo entero su personalidad e inconducta inadecuado , ....... entre Pisco y Nazca .
Le recuerdo , éste no es su primer caso, hace 3 años, HIZO USO INDEBIDO de MI RELACIÃN PARTICULAR de CONTACTOS , sin mi autorización. Estamos - hasta ahora, en un paÃs, donde existe la libertad de OPINIÃN - COMENTARIO - ANÃLISIS U OTROS , bajo éstas reglas y costumbres , debe ACTUAR EN EL FUTURO en website de Alta Calidad y Especializados.
2.- Haciendo un pequeño Análisis , resulta ser , nada menos, en su calidad de Promotor , Consejero, Consultor, etc
de una Bodega ,con una CASTA en
particular , unidos con otros , en el canal de todos los peruanos , algunos
cuestionados, aun más , otro - al extremo de decir : Est. 1684 , cuando tiene, escasamente menos de TRES años
( muchos sin medallas ) de Registro de Marca ,salga al frente , como Abanderado de ellos- al CARECER de AÑADA-
VENDIMIA - COSECHA y otros ( lote mÃnimo : un mil litros , botellas numeradas , etc ) establecidas . Estas se
encontrarian IMPEDIDAS en PARTICIPAR en Concurso : Regional- Nacional y Extranjero , de amplio conocimiento
de todas las Intituciones, Gremios, Asociaciones ,etc. y hace más de 4 años , con pruebas : Fehacientes - Irre-
futables - Contundentes , a disposición de todos, sin excepción incluido 3 CAVAS - piezas de Colección , ,instrumentos, accesorios , copas ( por cepas ) , de Cata Profesional ( unidad - Cien dolares ) , mucho de ellos - únicos
en Lima .
Con el vigente Reglamento de Concursos - D.O. - Normas Técnicas : Pisco - Brandy Publicidad Propagan-
da engañosa - Competencia desleal - Engaño - Dolo - Estafa -Etiquetas - EstadÃstica - Exportaciones - Unicamente
de Exportación - Categoria Calidad Uso : 1.- Alta Gama - 2.- CocteleriaCocina - Uso correcto - Temperatura de Servicio - Catas - Normas OIV - Concurso Regional : ICA- Nacional 2010 - Otorgamientos de Medallas indebidas-Brandy de Perú, de la cantera de CITEvid - CITEvid : NO participación en concursos - Erradicación de vides Orgánicas
únicas en el mundo : Quebranta en ICA - Uso de D.O. Pisco en otros paises : Chile - Argentina - Bolivia - EE.UU. : Incoloro Transparente - en Alambique - Etiquetas modernas - Calidad-Precio y otros afines . Me permito sugerir y recomendar ,.......... se actualice -....... se deduce de la lectura de su Comentario , al estar desfasado en éstas y con el fin de compartir entender hablar -en el mismo lenguaje , cuando estime usted por conveniente
3.- El website : elpiscoesdelperu.com , siendo de Primera y Especializado , para gente culta , con grandes conoci- mientos en la materia, le pido , mi estimado Profesor, escriba con mas PROFESIONALISMO y CALIDAD , con
fundamentos y pruebas irrefutables - fehacientes - contundentes y asÃ- nos podemos encontrar - tratar sobre
estos temas , SOLAMENTO espero NO SEA IGUAL ( justamente hace 1 año atrás - Expovinos y pisco 2010
charla de 34 de hora, fue escasamente menos de 15 minutos , casi sin tratar , justamente de las materias en discusión. ................... ?
Con lo expuesto, dejo asÃ, hasta cuando estime o nos encontremos
S:E:U:O:
Peón y Amante de la cultura del vino y pisco. 10-10-11-
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ESTIMADO FERNANDO
TECNICAMENTE SEGUIREMOS INSISTIENDO QUE LA AÑADA NO ES UN GRAN REFERENTE EN UN DESTILADO, TE ORIENTA SI AL AÑO DE VENDIMIA PERO TE DICE POCO, ME EXPLICO, SI EL PRODUCTOR SOLO TRABAJA CON SU PROPIA COSECHA (DE UN SOLO TERRUÑO)Y CON LEVADURAS NATIVAS ESO NOS PUEDE DAR UNA CERCANIA DE ESTILO EN EL AÑO DE COSECHA, PERO CUANTOS PRODUCTORES TIENEN SUS PROPIAS COSECHAS????. SABEMOS QUE UN GRAN NUMERO DESTILA CON APOYO DE VENDIMIAS DE OTRAS ZONAS QUE NO SON LAS SUYAS (ESO NO ES ENGAÑAR NI DOLO, NI NADA POR EL ESTILO)
ADEMAS DEBEMOS RECORDAR QUE LA MAYORIA DE DESTILADOS DE LUJO NO TIENEN AÑO DE COSECHA
EL PISCO SE VALORA MAS POR LA FRANQUEZA DE SU ESTILO VARIETAL, ES DECIR QUE TENGA LOS AROMAS Y SABORES DE LA UVA QUE PROCEDE.
EN EL CASO DE VINOS SI ES UN BUEN REFERENTE EL AÑO DE COSECHA, BASICAMENTE EN LOS DE LAS GRANDES COSECHAS EUROPEAS, TIENE SIGLOS VINIFICANDO Y SUS DENOMINACIONES DE ORIGEN LOS LIMITA A MUCHAS COSA PARA QUE LA VENDIMIA SEA UN GRAN REFERENTE.
FINALMENTE LEO CON SORPRESA QUE NOMBRAS A DOS BODEGAS PISQUERAS Y QUE ASUMES QUE PUEDEN COMPETIR CON RONES, WHISKYS, TEQUILAS???, QUERIDO FERNANDO, NUESTRO PISCO ES DE UVAS Y LOS OTROS DE MELAZA, CEREALES, ETC Y ADEMAS SE AÑEJAN EN ROBLE, ES OTRO ESTILO ORGANOLEPTICO, EL NUESTRO ES !!!UNICO CUANDO ESTA BIEN TRABAJADO DESDE EL VIÑEDO HASTA EL EMBOTELLADO
SALUDOS
JORGE
Increible-Inaceptable-Inimaginable.
Existiendo Reglamento : Concursos de
Destilados Vigentes del 2011, DEN MEDALLAS A DESTILADOS, CARECEN DE :AÑADA
VENDIMIA COSECHA ,incurriendo en varios
Delitos, como : Propaganda engañosa,Compe
tencia desleal y otros .
De estos, de Alta Gama son : Tres Generaciones - Viñas de Oro , son los únicos ,se exportan ,pueden competir con
otros destilados-aguardientes-licores ;
whisky-ron-tequila, otros. 98% de expor-
tación corresponde : CoctelerÃa-Cocina.
Pueden verificar , Exportaciones 29-08-10
en éste website.
S:E:U:O:
Fernando Gutierrez
Peon y Amante de la cultura del vino y
pisco - 01-10.11.
Yo tengo que hacer una mención honrosa de 3 grandes piscos que probé ayer en la feria:
1- Mosto verde Albilla de Cuatro Gallos.
2- Mosto verde Mollar de Sarcay de Azpitia.
3- Pisco Mosto verde Gran Herencia de La Blanco.
Simplemente deliciosos y de gran calidad =)