Camarones a la miel y al pisco
Nuestro consejero gastronómico recomienda:
Camarones a la miel y al pisco
INGREDIENTES:
- 24 colas de camarones- 2 huevos
- 500 ml. aceite
- 100 grs. panko (hojuelas chinas para apanar) 
- 100 grs. miel de abeja
sillao
- 20 ml. pisco
- 50 grs. mantequilla
- sal y pimienta
PREPARACIÓN:
Limpie las colas de camarones, pasarlas por huevo batido y luego por el panko. fríase en abundante aceite y reserve.
Hierva el pisco con unas gotas de sillao y la miel de abeja y deje reducir. Monte en mantequilla y salpimenté