Hablemos de Pisco

Amigos, queríamos comentarles que a partir de este mes pueden acceder a los programas grabados en el Internet, esto les permitirá escuchar "Hablemos de Pisco" en el momento que deseen ya sea a través de su desktop, laptop, ipad, tablet, smartphone, etc.

Los programas van a estar disponibles en la Web por una semana, así que ya saben, excelente opción para divertirse, relajarse, pasarla bien y estar conectados con el Pisco, participen, esperamos sus comentarios escribiéndonos al grupo Hablemos de Pisco en el Facebook.

Nos escriben

Llegado a nuestra redacción:

1.-Amigos, El Pisco es del Perú.
Soy productora de Pisco acholado e Italia. Actualmente vendo en bidones de 20 lts. o de 1 galon, por botellas de 625 ml. y 500 ml.

El Pisco que oferto es del 2009, Pisco reposado, atenderé cualquier pregunta que tengan al respecto, el producto se encuentra disponible en mi local de Lima, es producido en el valle de Tacna.

Saludos Cordiales
Miriam Aguirre
miriam_a12ri@hotmail.com

2.-Hola,
Estoy interesada en exportar Pisco a EEUU me gustaría saber qué pasos seguir para la exportación.

Saludos
Kelly
Excelent79@hotmail.com

¡Oh, coctel bandera!

Qué proceso mágico sucede cuando en una misma copa se unen tres onzas de pisco –peruano por sus cuatro costados– con una onza de jugo de limón verde piurano, otra de jarabe de goma, una clara de huevo y seis cubitos de hielo, y luego de agitarlos –en licuadora o coctelera– se sirve agregándole una gotita de amargo de Angostura y encandila paladares?

Bebida emblemática es Patrimonio Cultural de la Nación desde 2004

¡Es magia pura! Sea la versión que sea: simple, doble o catedral. Por ello, cuando una resolución del Ministerio de la Producción creó en 2004 para que cada primer sábado de febrero se celebre el Día del Pisco Sour, y tres años más tarde el entonces Instituto Nacional de Cultura declaró al pisco sour como Patrimonio Cultural de la Nación, los peruanos solo adicionamos más razones para festejar como se merece a este cóctel elaborado a base de nuestro destilado de bandera, a nuestro destilado de uva con nombre de ave y pueblo sureño: el pisco.

La Universidad de San Martín de Porres Facultad de Ciencias de La comunicación, Turismo y Psicología y el Instituto del Vino y El Pisco (IDVIP), anuncian el reinicio de su carrera en Pisco

Catador y Gestor de Pisco

Presentación

El Pisco sigue creciendo en el Perú y el mundo. Es necesario acompañar este crecimiento dándole el soporte técnico apropiado para que este crecimiento sea sostenido. Cada vez se consume más Pisco puro como aperitivo, bajativo o maridando con otros productos alimenticios; también crece el consumo de sus derivados a través de la coctelería, la elaboración de licores y la gastronomía y crece también el turismo a través de las Rutas del Pisco.

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