Público de Miami disfrutó sabores nacionales en festival Sabor a Perú 2012

Miles de comensales disfrutaron las delicias de la culinaria nacional en la tercera edición del festival gastronómico Taste of Peru (Sabor a Perú), que se realizó hasta ayer en Miami, Estados Unidos.

Unos 40 cocineros peruanos hicieron lo suyo para cautivar a los asistentes al festival, que tiene un bien ganado prestigio en esa parte de Norteamérica.
La quinua, ese maravilloso cereal andino de alto contenido proteínico, fue la estrella e los diversos platillos que degustaron los comensales.

La Cámara de Comercio Peruano-Americana fue la organizadora del festival, donde no faltó el Pisco, nuestra bebida de bandera, ni la música y las danzas a cargo del ballet folclórico Así es Mi Perú, de West Palm Beach.

El certamen tuvo el apoyo de la Oficina de Imagen del Perú Marca Perú y del Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur).

Fuente: andina