II Encuentro Nacional de Catadores de Pisco

El pasado sábado 05 estuvimos en el II Reencuentro Nacional de Catadores de Pisco en la región Ica, en una gran reunión de confraternidad, el próximo año nos veremos en el Valle de Vítor Arequipa. Mil Gracias Ica.

Ganadores del Concurso de Pisco Expo Pisco Wong 2013

Gran Medalla de Oro

Pisco Albilla
Demonio de los Andes Viña Tacama Ica

Medalla de Oro

Pisco Mosto Verde Aromático
Portón  Italia Bodega La Caravedo Ica
Biondi Albilla Bodega Biondi Moquegua
Biondi Torontel Bodega Biondi Moquegua
Viñas de Oro Italia Bodega Viñas de Oro Chincha-Ica
Tres Generaciones Torontel Bodega Tres Generaciones Ica
Cepas de Loro Moscatel Bodega Viñas de Pitis Arequipa

Pisco Mosto Verde Acholado
Estirpe Peruana Bodega Las Falcas Ica
                                                                

La Ruta del Pisco

“Tú eliges como vivirla”

El Pisco, nuestro destilado de bandera, reconocido internacionalmente con Denominación de origen, se produce en los cálidos valles del sur del Perú. Un fantástico recorrido que se inicia en Lima y se extiende hasta Ica, Arequipa, Moquegua y Tacna.

Esta deliciosa bebida, arraigada a nuestra historia desde el siglo XVII, ha sido distinguida en los últimos años con diversos premios y reconocimiento a nivel mundial, convirtiéndola en un motivo de orgullo nacional.

La Ruta del Pisco, es un fabuloso recorrido por los diferentes viñedos y bodegas productoras de Pisco en el Perú, que nos permite conocer el bagaje cultural del Pisco, observar su proceso de elaboración, re-descubrir zonas productoras de vid, así como también admirar sus verdes paisajes y disfrutar del a deliciosa oferta gastronómica presente en cada región.


En Hablemos de Pisco

Los últimos 4 programas:

1.-Con Rosa Revilla Sommelier, Especialista y Catadora de Pisco, además Jefe de Producción de la Bodega Santiago Queirolo.

2.-El viernes 04 de octubre nos acompañaron del equipo de Somelieres de Wong, organizadores del ExpoVino, ExpoPisco y del Concurso de Sommeliers 2013: Wilson Domínguez, Renato Piaggio y Jaime Javier Pumayauli.

3.-El viernes 27 estuvimos con Mercedes Acevedo Sommelier y Especialista en Cata, Catadora Aspirante reconocida por el CRDO Pisco, miembro del panel de Noches de Cata con Pisco y con estudios en Ing. de Industrias Alimentarias de la UNALM.