Cómo preparar una sangría

Si tuviera que definir a la sangría de alguna forma lo haría con la frase ‘una bebida para compartir’. Es que esta combinación de vino y frutas es ideal para servir en una cena de amigos.
Su elaboración requiere un poco de tiempo, sobre todo por la parte de picar la fruta y el macerado, pero la verdad es que vale la pena, así que vamos a ver cómo preparar una sangría. Existes muchas recetas de sangría, hoy vamos a ver una de ellas.

Ingredientes:
1 durazno, cortado en trozos pequeños
1 limón, cortado en rodajas gruesas
1 naranja, cortada en rodajas gruesas
6 fresas cortadas en rebanadas finas
1 manzana verde, sin corazón y cortada en rebanadas finas
1 botella de vino tinto
1 copita de licor, puede ser brandy, whisky, cointreau o ron
Jugo de 1 limón y de 1 naranja.
Azúcar, al gusto
2 tazas de agua mineral

Modo de preparación:
1. Coloca todas las de la frutas cortadas en una jarra junto con el jugo de naranja y limón.
2. Añadir la botella de vino tinto, agrega el licor.
3. Añade el azúcar y refrigera de un día al otro para que los sabores se intensifiquen.
4. Antes de servir agregar en el agua mineral.

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