Baruva "El nuevo sabor del pisco" nos ofrece tres cócteles, disfrútenlos.

Baruva "El nuevo sabor del pisco" nos ofrece tres cócteles, disfrútenlos.
Bartender: Ricardo Céspedes www.baruva.com.pe

Boba fett

2 ½ oz. pisco macerado de jengibre
4 oz. de ginger ale
dash de limón
½ oz. Jarabe de goma
Hielos

Servir directo en vaso highball y remover
* El macerado de jengibre (kyon) debe tener un mínimo de 30 días para tener presencia de sabor.

Afrodita

2 oz. pisco macerado de ají limo
1 cda. Pulpa de fresa
1/4 oz. De crema de coco
1 oz. De jugo de limón
Hielos

Mezclar todo en coctelera  y servir en vaso Martini
* El macerado de ají limo debe tener un mínimo de 30 días para tener presencia de sabor y picor.

Conan

2 ½ oz. pisco quebranta
1 cda. De pulpa cocona
2 oz. De jugo de chirimoya
½ oz. De jarabe de goma
Hielos

Mezclar todo en coctelera y servir en vaso tipo kero