Nota de los Editores

Estimados lectores

Deseándoles salud y prosperidad en este año que comienza. Para los que deseen publicitar ya tenemos lista la revista versión impresa denominada “Pisco” Cosecha IV, siempre en dos idiomas, escribanos a editores@elpiscoesdelperu.com.

Este mes de enero se realiza la semana del Chilcano de Pisco, del 10 al 19 excelente oportunidad para valorar este maravilloso coctel, mi favorito, lo preparo con Pisco Italia, esta es la receta:

Dos onzas o dos dedos de Pisco en un vaso largo, prefiero los aromáticos, el Chilcano nos permite apreciar los aromas de nuestras 4 cepas aromáticas y eso es lo mágico, escojan cualquiera de estas: Italia, torontel, moscatel o albilla.
Siete onzas de Ginger Ale o hasta llenar el vaso.
Hielo al gusto.
Rodajas de limón. ¡Y a disfrutar!

En Zona vid: IV entrega La Vid de Caraveli Arequipa; en Tips pisqueros nuestro asesor gastronómico nos ofrece la receta para prepararnos un arroz con pato a la norteña; Producción de Pisco creció 118% según INEI; en La Piscoteca video Pisco mucho gusto. Recuerden estamos en veda de camarones hasta el 31 de  marzo.

En más de 80 países leen el blog Noches de Cata con Pisco, “una guía práctica para saber que Pisco comprar” visítenlo clic aquí

 Atentamente
Livio Pastorino Wagner
www.elpiscoesdelperu.com

Consumir bebidas alcohólicas en exceso es dañino 

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