Moro debe ser incorporado en el reconocimiento oficial al pisco como Denominación de Origen
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Congresista Helvezia Balta Salazar, presentó Proyecto de Ley N° 4285/2010-CR, iniciativa Legislativa que Busca Modificar la Ley N° 26426, incorporándose al Distrito de Moro, en el Reconocimiento Oficial al Pisco como denominación de Origen.?
Parlamentaria manifestó que el Proyecto busca extender el reconocimiento oficial al pisco como denominación de origen peruano, reconocido hoy solo “para los productos obtenidos por la destilación de caldos, resultante de la fermentación exclusiva de la uva madura, obtenida en la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y los Valles de Lucumba, Samma y Caplina del Departamento de Tacna en el territorio peruano, incorporando dicho reconocimiento oficial al producto, técnica y sistemática similar, proveniente del distrito de Moro, ubicado en la provincia del Santa del departamento de Ancash.
“Ampliar la denominación hacia el distrito de Moro evitara el monopolio u oligopolio que implica la idea que solo Pisco debe reconocerse al producto proveniente de la franja costera del sur peruano, que de por si refleja una discriminación respecto a otras regiones del país que también producen Pisco”.
El distrito de Moro cumple con los requisitos suficientes para que sea reconocido como denominación de origen el producto que mediante técnica y sistema similar a los existentes provenga de su jurisdicción, pues como se ha podido detallar esta denominación la encontramos geográficamente en la Región Ancash (Piscobamba y Piscohuasi), existe además un vinculo de calidad entre el medio geográfico de donde proviene el Pisco, esto debido al clima, tierra, materia prima etc, de la cual goza el distrito de Moro.
El interés del presente proyecto de Ley es el reconocimiento de una situación de hecho preexistente vinculante entre el producto (Pisco) y la zona geográfica (Moro), en Moro preservan aun el legado generacional de la elaboración de vino y pisco desde hace mas de cuatro siglos cuya calidad exclusiva en el Perú fue certificada por don Ricardo Palma en sus “Tradiciones Peruanas”, puntualizó la parlamentaria?Con este Proyecto buscamos promover la producción del Pisco peruano y por ende el desarrollo de Moro, zona productora de Pisco, atrayendo inversiones y generando fuentes de trabajo y desarrollo.
Comentarios (1)
ES REALMENTE CIERTO, COMO DICEN LOS ENTENDIDOS EL PISCO SOLO ES MEDIO PERU, APRENDAMOS DE LOS CHILENOS CARAJO QUE SIN SER MAS TIENEN PATRIOTISMO Y UNION POR LO QUE PRODUCEN Y NO PRODUCEN TAMBIEN, ARRIBA MORO, ARRIBA EL PERU CARAJO!