Cocteles mes de setiembre
Coctel de Cocona
Para 4 personas
2 tazas de jugo de cocona
1 taza de jugo de durazno
1 taza de pisco mollar
2 claras de huevos azúcar al gusto
Preparación:
Mezclamos el jugo de cocona y el de durazno con el pisco. Agregamos azúcar al gusto y las claras batidas. Licuamos la mezcla final brevemente. Servimos en copas o vasos pequeños.
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Martini Andino
Ingredientes
2 onza de pisco negra criolla
1 onza de vermouth blanco
3 cubos de hielo
1 aceituna verde
Preparación:
Enfriar la copa previamente húmeda en la refrigeradora, mezclar los ingredientes en la coctelera por 30 segundos y servir
http://coctelesytragos.blogspot.com/search/label/PISCO
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Chau gripe
Ingredientes
2 onzas de pisco Italia
3 limones
1 taza de agua hervida muy caliente
Miel de abeja o azúcar al gusto.